Koje zajedničke aktivnosti se mogu provoditi u kuhinji s djecom vrtićke dobi?
Neuravnotežena i neraznolika prehrana problem je u mnogim obiteljima. Uvijek isti doručak, često sličan ručak u kojem se vrti četiri do pet namirnica pokazatelji su da ste krenuli u krivom smjeru.
Neuravnotežena prehrana kod djece može imati neugodne posljedice, a jedna od njih je anemija. Ona se ne očituje samo u manjku energije kod djeteta i njegovoj letargičnosti, već i u djetetovu imunitetu. ako se pak kod djeteta utvrdi anemija, ona bi se prvo trebala pokušati korigirati hranom, odnosno namirnicama bogatim željezom, odnosno prije svega hem željezom.
Osim anemije velik problem kod djece je i pretilost. Uzrok ovome je prevelik unos prehrambeno procesuiranih proizvoda poput salami, hrenovki te razne grickalice. Djeci su primamljivi, ali u njima nema hranjivosti niti ne stvaraju efekt sitosti. Djecu koja se bore s pretilošću ne treba posramljivati niti „slati na dijetu“, već im ponuditi obroke koji će stvoriti sitost, a hranu prestati etiketirati kao nagradu ili kaznu.
Želite znati više - pogledajte video!
Kako pristupiti prevenciji najčešćih problema povezanih s prehranom, poput anemije i pretilosti - saznajte u razgovoru nutriconista Nenada Bratkovića s Brunom Šimlešom.
Video sadržaj nastao unutar projekta Abeceda zdravog odrastanja, uz podršku Lidl Hrvatska.